Pastel de berenjenas
Fácil, barato y con pocos ingredientes Durante muchos años he declarado “NO ME GUSTAN LAS BERENJENAS” recuerdo que mi madre que era una gran cocinera camuflaba con arte las berenjenas con el fin de que yo cambie de opinión. Pero no lo conseguía. Tiene sentido, a mí no me gustaban muchas cosas. Mi familia entera […]
Prescindir del desayuno
Seguro que has escuchado muchas veces que el desayuno es la comida más importante del día, pero … ¿qué hay de cierto? Tradicionalmente se ha aconsejado realizar 5 comidas al día repartidas de mayor a menor ingesta conforme va transcurriendo el día. Pero si aplicamos esta norma, nos guiamos únicamente por un reloj para comer […]
¿Por qué cuidar nuestra alimentación?
La alimentación es la base de nuestra salud. Como dijo un gran sabio “Somos lo que comemos” y cuanta razón… Pasamos el día sin pensar que vamos a comer y luego en el momento justo de comer es cuando nos planteamos qué comer y cómo comerlo. En función del tiempo con el que contemos o […]