Aderezo de aguacate para ensaladas
Te propongo una manera diferente de darle sabor a tus vegetales. Ingredientes: 1 aguacate grande. 1 limón pequeño. 1 cucharada de semillas de girasol. Sal, pimienta y curry. Preparación: Lavar, pelar el aguacate y chafar hasta formar una pasta. Agregar el zumo del limón, las semillas y los condimentos a gusto.
Mermelada crudivegana de frambuesas y fresas
Si quieres un poco de dulce en tu desayuno o te apetece agregarle a tu yogur ese extra de sabor, te recomendamos esta receta. Rica, saludable sin azúcares añadidos y vegana. Ingredientes: 1 taza de frambuesas congeladas. 1 taza de fresas congeladas. 1 cucharada de semillas de chía. 1 cucharada de jugo de naranja o […]
El batido especial de Lily
Hola soy Lily y este batido ¡me encanta y es riquísimo! Lo bebo antes entrenar si siento que necesito un extra de energía o también puedo beberlo después de una sesión de entrenamiento, porque algunas veces tengo hambre después de hacer mis rutinas. Ingredientes: 1 plátano. 2 dátiles. Medio aguacate (palta). Una pizca de jengibre […]
Sandwich de aguacate y tofu
Ingredientes: Pan 100% integral. 1/4 tofu. 1 aguacate (palta), mediano. 1 champiñón grande o 2 pequeños. Media cebolla. Un poco de cilantro. 5 judías verdes. Medio limón. 5 aceitunas. 2 cucharadas de Hummus. Hojas de espinaca cruda. 1 tomate mediano. Preparación: En un tazón agregar el aguacate picado y aplastar con un tenedor. Luego agregar […]
No puedes comer pan
En este y otros post que vendrán nos ocuparemos de romper mitos sobre bajar de peso que aún sobreviven y queremos hacerlos desaparecer. ¡Claro que puedes comer pan! Está formado hidratos de carbono, estos aportan 4kcal/g, es decir, las misma kilocalorías que un alimento proteico como puede ser la pechuga de pollo por ejemplo. En […]
Si bebo agua durante la comida, engordo.
Seguro que alguna vez has escuchado hablar que la ingesta de agua debe hacerse antes o después de las comidas, pero nunca durante las comidas porque “engorda”. Vamos a analizar esta afirmación: Para empezar, no hay alimento que hagan que ganes o pierdas peso. Para ganar o perder peso hay que seguir un determinado […]
¿Por qué cuidar nuestra alimentación?
La alimentación es la base de nuestra salud. Como dijo un gran sabio “Somos lo que comemos” y cuanta razón… Pasamos el día sin pensar que vamos a comer y luego en el momento justo de comer es cuando nos planteamos qué comer y cómo comerlo. En función del tiempo con el que contemos o […]