Pastel de berenjenas
Fácil, barato y con pocos ingredientes Durante muchos años he declarado “NO ME GUSTAN LAS BERENJENAS” recuerdo que mi madre que era una gran cocinera camuflaba con arte las berenjenas con el fin de que yo cambie de opinión. Pero no lo conseguía. Tiene sentido, a mí no me gustaban muchas cosas. Mi familia entera […]
Prescindir del desayuno
Seguro que has escuchado muchas veces que el desayuno es la comida más importante del día, pero … ¿qué hay de cierto? Tradicionalmente se ha aconsejado realizar 5 comidas al día repartidas de mayor a menor ingesta conforme va transcurriendo el día. Pero si aplicamos esta norma, nos guiamos únicamente por un reloj para comer […]
¿Quieres ver cambios y no los ves?
¿Sabías que la comida no es lo único que influye en la pérdida de peso? En ocasiones, nos frustramos cuando estamos cuidando nuestra alimentación y no vemos los resultados esperados. De lo primero de lo que tenemos que ser conscientes es de que alimentarnos de forma saludable siempre va a ser la mejor opción para […]
Gravlax, la famosa receta del salmón.
Viernes por la noche. Después de una sesión de marcha nórdica con mi amiga Nadia me invita a cenar a su casa. Pero no es una invitación cualquiera. Me dice: “tengo un salmón que te va a encantar. ¿Te gusta el salmón?”. ¡Claro!, respondí sin pensarlo. Llegamos, ponemos la mesa, mantel de lino blanco blanquísimo, […]
Entrenar en verano ¡es posible!
No hay misión imposible si lo que quieres es lograr dedicarte un tiempo para tí, respirar hondo y seguir comprometiéndote con tu objetivo… pero ¿Qué es lo más importante a tener en cuenta para hacerlo lo mejor posible y conseguir mejores resultados? Lily Narvaez, nuestra entenadora nos lo cuenta en este post.
Empezar a entrenar desde cero
¿Cómo debo hacer para empezar a correr o desarrollar una actividad aeróbica más intensa? Si te estás planteando empezar una actividad física y no tienes ni idea de cómo, te voy a dar unas pautas importantes que debes tener en cuenta antes de comenzar cualquier tipo de actividad física. Lo primero, encuentra algo que te […]
Ayuno Intermitente
Ayuno Intermitente Últimamente se habla mucho sobre el ayuno intermitente y para que lo conozcáis un poquito más os vamos a hablar sobre él, pero… ¿Qué es el ayuno intermitente? El ayuno intermitente es un modelo de alimentación que consiste en combinar periodos de ingesta con periodos de no ingesta o restricción calórica. Existen diferentes […]
Reto: #DeLunesALunes con #EmpiezoElLunes
#DeLunesALunes es un reto que creamos para acompañarte a bajar de peso en 8 días y que pruebes el método de Empiezo el Lunes acompañado en todo momento por nuestro equipo de profesionales. Queremos que compruebes que puedes bajar de peso con #EmpiezoElLunes, sin pasar hambre ni teniendo que sufrir con dietas llenas de prohibiciones […]
¿Cómo te ves de mayor?
¿Has pensado alguna vez en las consecuencias de que tu cuerpo tenga que cargar con kilos de más? ¡Si aún no tienes problemas, enhorabuena! Si, por el contrario, te identificas con algunos de los síntomas que te voy a contar a continuación, tal vez deberías empezar a resolverlo. Cuando sumas kilos tu cuerpo empieza a […]
Tartar de salmón y pepinillos
Ingredientes 1 lomo de salmón congelado 5 pepinillos agridulces 1/2 aguacate 3 cucharadas de postres de salsa de soja 2 cucharadas de postre de mostaza granulada Elaboración Congelar el lomo de salmón 3 noches. Pasado el tiempo de congelación, cortar el salmón en dados. Incorporar en un recipiente.Cortar en dados el aguacate y los pepinillos. […]